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Revista Claroscuro

Gastronomía - Recetas

Roll de pejerrey y ragú de cebollas blancas en espejo de ciboulette, champagne y azafrán.

                  INGREDIENTES 2 filet de pejerrey despinados Pimientos rojos, amarillos y verdes 2 o 3  papas 100 gs. de cebolla blanca Aceite de oliva 200 cc. de[…]

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